Bonjour à tous,

Notre concept de pizzas & focaccias prêtes à l’emporter depuis notre laboratoire d’Epesses et fraîches à enfourner soi-même rencontre, depuis l’ouverture le 27 janvier dernier, un franc succès et c’est grâce à vous, nous vous en remercions chaleureusement.

Vous découvrirez toutes nos actualités sur le site WWW.LA-PIZZA.CH, (nouvelle carte, nouveaux horaires, événements à venir, etc) ; parmi elles, quelques mises en bouche innovantes en ces prémices de printemps

NOS PIZZAS CHAUDES A L’EMPORTER ET NOS PIZZAS FROIDES A ENFOURNER SOI-MÊME SELON NOTRE CARTE DU MOMENT

12 STAGIONI

MARZO : tomates, asperges vertes, mozzarella di bufala

LES VIGNERONNES

(apprêtées exclusivement avec des produits du terroir vaudois, à consommer froides)

L’EPAISSE : pur chèvre frais (Caprilait, Forel-Lavaux), saucisson DEROBE au vin rouge Plant Robert (Boucherie Nardi, Cully), roquette :

LA FER(R)A(RI) : filets de Féra du Léman marinés, tomates vaudoises concassées, huile d’olive, basilic

SERVICE TRAITEUR

LA-PIZZA.CH se déplace avec son four pour des événements publics, professionnels et privés et propose des concepts scénographiques, musicaux et cinématographiques à la carte

EVENEMENTS EPHEMERES POP-UP

Journées et soirées thématiques, mises en scène autour de la pizza, en collaboration avec des vignerons de Lavaux, informations détaillées à venir

Samedi 22 avril 2017

Jeudi 22 juin 2017

Jeudi 13 juillet 2017

Samedi 19 août 2017

Samedi 16 septembre 2017

Inscriptions requises en ligne, thématiques et horaires dès le 01.04.2017, WWW.LA-PIZZA.CH

LES MARCHES

Organisateur : LABEL, les acteurs de Bourg-en-Lavaux (www.la-bel.ch)

Le marché du jeudi

Pizzas et paninis chauds ou froids « al taglio »

Tous les jeudis, Place du Temple, Cully, 10-14h, dès le 04 mai 2017

Le marché du dimanche au bord de l’eau

Pizzas et paninis « al taglio » chauds ou froids

Tous les dimanches du 28 mai au 1^er octobre 2017, 10-16h, Place d’Armes, Cully

Le marché du samedi de Riex

Pizzas et paninis « al taglio » chauds ou froids

Les samedis 13 mai, 10 juin, 8 juillet, 12 août, 9 septembre, 16 décembre 2017, 10-16h, Place R-Th. Bosshard, Riex

EVENEMENTS

Championnat du Monde des Tracassets (www.tracassets.ch)

Samedi 29 avril 12-20h

Cour Grande Salle communale, Epesses

Epesses nouveau en fête (www.epesses-nouveau.ch)

Samedi 6 mai, 9-17h

Rue du Vieux-Collège 4, Epesses

Caves ouvertes vaudoises (www.ovv.ch)

Samedi, dimanche 3 et 4 juin/journée

Rue du Vieux-Collège 4, Epesses

Cully’Broc, Place d’Armes, Cully (www.cullybroc.ch)

Samedi 20 mai, 10-21h

Cully’Broc + Cully’Motors, Place d’Armes, Cully (www.cullybroc.ch)

Dimanche 21 mai, 10-17h

Parade navale CGN (www.cgn.ch) & 10 ans de Lavaux UNESCO (www.lavaux-unesco.ch), Place d’Armes, Cully et Rue du Vieux-Collège 4, Epesses

Dimanche 21 mai, dès 10h

D’autres événements sont en cours de gestation et seront mis en ligne sur notre site prochainement et annoncés dans notre newsletter du mois d'avril

A presto pour régaler vos papilles !

Famiglia Colombini

Vieux Collège 4 / 1098 Epesses / +41 (0) 79 436 76 52